Clik here to view.
Energetski zajtrk, popoldanska sladica ali torta popotnica
Mateja Ulaga (foto: Simona Tomažič) Avtorica: Mateja Ulaga in kuha. Z eko rastlinsko kulinariko in filozofijo se ukvarja že deseto leto. Do tega jo je pripeljala radovednost. V teh letih je obiskala...
View ArticleClik here to view.
Kamutova lepotička
Avtorica: Mateja Ulaga in kuha. Z eko rastlinsko kulinariko in filozofijo se ukvarja že deseto leto. Do tega jo je pripeljala radovednost. V teh letih je obiskala različne veganske tečaje doma in v...
View ArticleClik here to view.
Nati Katchi in Šušu, didžejki
1. Kdo si in kaj počneš? Nati Katchi: Sem raziskovalka zvoka, tako elektronskega kot organskega. Zanima me, kako oblikovati zvok iz različnih glasbil in predmetov ter kam te ta zvok lahko odpelje....
View ArticleClik here to view.
Njoki iz kopriv na korenčkovi posteljici
Mateja Ulaga (foto: osebni arhiv) Avtorica: Mateja Ulaga in kuha. Z eko rastlinsko kulinariko in filozofijo se ukvarja že deseto leto. Do tega jo je pripeljala radovednost. V teh letih je obiskala...
View ArticleClik here to view.
Maja B. Jančič, ilustratorka
1. Kdo si in kaj počneš? Maja B. Jančič (foto: Martinjak) Sem Maja B. Jančič, ilustratorka. 2. Kakšno strojno opremo uporabljaš? MacBook Pro, inferiorni skener, papir, tuš, barvice, svinčnike,...
View ArticleClik here to view.
Andrej P. Škraba, avtor brezplačne spletne učilnice Astra.si
Andrej P. Škraba (foto: osebni arhiv) 1. Kdo si in kaj počneš? Sem Andrej P. Škraba in trenutno se največ ukvarjam z razvojem spletne učilnice Astra.si. Po izobrazbi sem ekonomist in se imam za zelo...
View ArticleClik here to view.
Janko Jamnik, direktor Kemijskega inštituta
Prof. dr. Janko Jamnik (foto: Barbara Reya) 1. Kdo si in kaj počneš? Pred leti sem raziskoval naravo. Zanimalo me je, zakaj so elektrokemijski procesi tako zelo počasni v primerjavi z električnimi....
View ArticleClik here to view.
Luka Hvalc, novinar, s “papirji” sociologa
Luka Hvalc (foto: osebni arhiv LH) 1. Kdo si in kaj počneš? Klinično gledano sem novinar, s »papirji« sociologa. Mimo 03 lokalnih medijskih poskusov pri Radiu Študent na Val 202. Poslušam in delam...
View ArticleClik here to view.
Zakaj knjiga mrtvih?
Vse kuharske knjige tega sveta so zbirek najbolj perfidnih opisov zakolov, zadušitev, praženj, sekanic in mrcvarjenj na živem ognju in vrelem olju. Tisti, ki so si izmišljevali, kakšne so peklenske...
View ArticleClik here to view.
Kraljevsko kosilo
Tito je bil gurman in s hrano ni šparal ne pri sebi ne pri svojih gostih. Ko je prišla na obisk angleška kraljica, je bil jedilnik za kosilo tak: Jastog Bellevue Sadni koktejl z džinom in penečim vinom...
View ArticleClik here to view.
Marko Zorko: Knjiga mrtvih (3. del)
Zdravi namaz Ne vzamemo paštete v konzervi, pri tem ni pomembno, katere vrste je, kar je tudi prednost tega recepta. Tega, kar nismo vzeli, nam potem sploh ni treba namazati na tanko rezino kruha, kar...
View ArticleClik here to view.
Pozor, kobilice pred karavanškim predorom!
V Družinskem zakoniku se skriva zlodej. Nasprotniki zakonika so našli nov člen, ki je grešnikovim očem neviden: TRGOVANJE Z OTROKI! Metina lista je izvedela, da se je v akcijo vključil tudi SPAR, ki je...
View ArticleClik here to view.
Marko Zorko: Človek je dober (4.)
Na Zemlji so pristala inteligentna bitja iz globine vesolja. Nič hudega niso hoteli ljudem. Odpravili so neozdravljive bolezni, prepričali so jih, da so se nehali vojskovati, naučili so jih zdravega...
View ArticleClik here to view.
Jure Pečar aka Pegasus – Heker
V medijih smo lahko zadnje čase pogosto zasledili izraz "heker". Večinoma se je to dogajalo med akcijo Occupy Wall Street, ko se je veliko govorilo in pisalo o gibanju, znanem pod imenom Anonymous....
View ArticleMarko Zorko: Morska svojat (5.)
Škampi so kanibali. Jedo škampe. Lovec Naravnost krvoločno rad lovim ribe. Ampak samo takrat, ko sem na morju na kakšnem otoku in na samem. To so intimni trenutki med ribo in mano in ne marava...
View ArticleClik here to view.
Primož Verdnik – Heker
Avtor fotografije: Rok Kolarič 1. Kdo si in kaj počneš? Sem soustanovitelj oglaševalskega podjetja Pohrust d.o.o. in zunanji sodelavec spletnega oddelka MMC na zavodu RTV Slovenija, redno sem zaposlen...
View ArticleClik here to view.
Marko Zorko: Fingerfutarji in apetitarji (6.)
»Človek ne živi zato, da bi jedel, ampak jé zato, da bi živel.« (Moj ded Ferdinand in baje tudi neki Benjamin Franklin) Etimologija. 'Fingerfood' se reče zato, ker je pri tem veliko rezljanja z...
View ArticleClik here to view.
Boštjan Jerko – Heker
1. Kdo si in kaj počneš? Boštjan Jerko, magister elektrotehnike, tolmač Slovenskega znakovnega jezika, otrok gluhih staršev, oče treh in mož ene. Ne nujno v tem vrstnem redu :). Kaj počnem? Huh, bolje...
View ArticleClik here to view.
Rižota s kozicami na bianco z radičem (7.)
Vir: Mladina, avtor Tomo Lavrič Za dve osebi in pol kupimo 27 dkg kozic, najbolje še na pol živih. Na poti k avtu ne pozabimo kupiti slovenskega peteršilja, česna in radiča, doma pa že imamo dobro...
View ArticleClik here to view.
Golaž kot tak (8.)
Za golaž sta pomembni dve okoliščini: golaž mora biti gostilniški in tako gost, da žemljica pokonci stoji. Tako je rekel avstralsko-slovenski slikar Stanislav Rapotec, ki je obenem omenil, da današnje...
View Article